- 🌿حقائـــق عــــــن الشـــــــــــاي🌿

 

🌿 الشاي الأسود: نوع من الشاي يأتي من نبات يطلق عليه نبات الكاميليا سينينسيس.

🌿 الشاي الأخضر: نوع من الشاي يأتي أيضاً من نبات الكاميليا سينينسيس، ولكن يختلف عن الشاي الأسود في طريقة تجفيفه.

🌿الشاي الأحمر: نوع من الشاي يأتي من شجيرة تنتمي إلى عائلة البقوليات.

وعليه فالشاي الأحمر ليس نفسه الشاي الأسود.

 🌿يسمي الصينيون الشاي الأسود بالشاي الأحمر تماما كما نسميه نحن العرب. ولكن كل أنواع الشاي الحقيقي الذي تربينا عليها ونشربها في حياتنا اليومية تأتي فقط من نبات الكاميليا سينينسيس.

🌿فوائد الشاي الأخضر:

حرق الدهون، يحارب بعض أنواع السرطان، يساعد في إنقاص الوزن، يحارب أمراض القلب والأوعية الدموية، يمنع مرض السكري من النوع الثاني،

يحارب الجذور الحرة (هي مواد كيميائية يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتسبب المرض)، يقي من السكتة الدماغية، يقلل خطر الإصابة بمرض باركيسون (الشلل الرعاش)، يحمي من مرض الزهايمر، الوقاية من سرطان (الثدي، البروستاتا، المبيض، والمعدة)، يقلل الإلتهاب.

🌿فوائد الشاي الأسود:

التنبيه واليقظة، وتقليل الشعور بالنعاس.

التقليل من خطر الإصابة بسرطان المبيض،البروستاتا).

التقليل من خطر الإصابة بالجلطة القلبية.

التقليل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب(الذبحة القلبية).

التقليل من خطر الإصابة بمرض باركنسون (الشلل الارتعاشي).

التقليل من الإصابة بتصلب الشرايين.

التقليل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

يقلل من الكولسترول.

يساهم في الوقاية من الجراثيم.

🌿أضرار الشاي:

القلق وسرعة الانفعال،الصداع، تلف الكبد، هشاشة العظام، مشاكل النوم، زيادة معدل سرعة دقات قلب، فقر الدم ونقص الحديد، اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي، الإسهال (للذين يعانون من متلازمة القولون العصبي وكذلك مرضى ارتجاع المريء وقرحة المعدة).

 تناول الشاي على معدة فارغة يؤدي إلى زيادة حموضة المعدة.

 🌿يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

🌿يحتوي الشاي على ما يزيد عن 2000 مركبِ كيميائي (الفينولات، الأصباغ، مثل؛ الكاروتينات، والكلوروفيل، وأشباه القلويّات، الكربوهيدرات، الدهون، البروتينات، والأحماض الأمينيّة، والفيتامينات...) 

🌿أفضل وقت لشرب الشاي:

يجب على جميع الأشخاص عدم تناول الشاي إلا بعد تناول وجبة الإفطار.

ينصح بتجنب تناول الشاي بعد الأكل مباشرة،

 لأنه يتسبب في التأثير على قدرة المادة على امتصاص البروتين والحديد الموجود في الطعام. لهذا يجب تناوله بعد مرور ساعة أو ساعتين من تناول الطعام.

🌿تداخله مع بعض الأدوية، ونذكر ما يأتي:

أدوية الضغط.

أدوية نقص الحديد.

حمض الفوليك.

مثبطات أكسيداز أحادي الأمين الذي يستخدم لعلاج الاكتئاب.

الأدوية التي تعالج عدم انتظام ضربات القلب، والقلق، والأرق، وحرقة المعدة، والقرحة.

                 ______________________